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如何正确给餐具消毒?教你使用消毒柜注意事项!

2018-09-15 09:43:58    来源:www.canbowx.cn    作者:  阅读:次  【打印此页】

很多人在外出就餐时,不放心餐具的卫生安全,因此他们会挑选用开水或是茶水烫洗一下,认为这样就能够杀死细菌?墒钦庵址椒ㄕ娴哪芄桓途呦韭?怎样给餐具消毒才是正确的,下面我们就来了解一下。为了确保我们的饮食安全,大家家里的餐具消消毒吧。

 

开水能够给餐具消毒吗?
消毒作用有限:如果想要完全地给餐具消毒,必须要具备两个条件,足够的温度和足够的时刻。一般来说至少要达到100℃以上的沸水,继续五分钟以上的消毒时刻,才能够杀死绝大多数的细菌和微生物。而我们在餐厅时运用的开水或是茶水几乎是不可能达到一百度的,为了避免烫伤,绝大多数餐厅都会将热水微微冷却之后再端上来,水的温度几乎只有七八十度。而我们在烫餐具的时候,可能仅仅烫了几秒或十几秒罢了,这样的行为是无法给餐具完全消毒的。不过吃饭之前用开水冲下,还是能够冲刷走一部分细菌和没有清洗干净的污秽物质,虽然消毒作用有限,不过聊胜于无。
 
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如何正确给餐具消毒?
1、煮沸
我们在家中购买新碗筷的时候,能够将他们放入到锅中煮一煮。在锅中放入足量的水,等水欢腾之后,放入碗筷煮大概五分钟左右,就能够有用的杀死绝大多数的细菌。不过值得注意的是,木筷子不能放入沸水中煮,不然可能会变成弯曲,缩短它的运用寿命?曜釉谥蠓兄笠欢ㄒじ,风干后才能够收起来,不然也会滋生霉菌。
 
2、蒸汽
我们都知道,蒸汽的温度要高于欢腾的水,因此我们能够利用水蒸气来给我们的餐具消毒。等水烧沸的时候用支架隔着,将碗筷放在上面蒸2-3分钟就能够了。用蒸汽来消毒,不但能够缩时长,杀菌作用也更加优秀。用水蒸气来消毒,能够用在木质筷子上,而且运用过后筷子不会变弯曲。
 
3、消毒柜
在十几年前的时候,市场上流行这样一种消毒器械,它是由饮水机和消毒柜两项组合而成的。广州康宝消毒柜售后电话介绍上面也是能够加热水的饮水机,下面则是能够给餐具消毒的消毒柜。不过,建议大家还是购买专门的消毒柜比较好,因为专业的消毒柜会用到红外线来消毒,消毒时能够达到的温度在120度左右,消毒的作用比较完全。
 
温馨提示
为了确保我们的就餐安全,也为了保护我们身边的环境,在外出就餐的时候,期望大家能够尽量挑选独立密封包装的瓷器餐具或是自带餐具,要尽量拒绝不可降解的一次性餐具。
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